Leckere Produkte - handwerklich erzeugt
Fertig-Backmischung, gelingt immer
Unsere Backmischung für eine leckere kräftige Dinkelbrotspezialität. Bestehend aus Dinkelvollkornmehl, Trockenhefe und Salz.
Trockenzutaten zusammen ca. 750 g
Sie brauchen nur noch ca. 500 ml lauwarmes Wasser und können sofort ein leckeres Dinkel-Vollkornbrot backen!
So einfach geht’s:
Die Zutaten in eine Schüssel geben und im trockenen Zustand gründlich durchmischen. Dann das lauwarme Wasser zugeben und nochmal gründlich durchkneten (am besten mit Mixer und Knethaken).
Jetzt den Teig 15 min gehen lassen, danach in eine gut gefettete Backform geben. Sofort in den kalten Backofen schieben und bei ca. 160°C etwa 85 min backen. Nach etwa 10 min Backzeit das Brot oben längs einritzen.
Und jetzt genießen, guten Appetit!
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1406kj (336kcal)
Fett 3.5g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.4g
Kohlenhydrate 62g
- davon Zucker 3.8g
Eiweiß 13g
Salz 1.4g
Zuzüglich Porto und Verpackung.
Informationen zur Online-Streitbeilegung: Die Europäische Kommission stellt unter folgendem Link eine Plattform zur außergerichtlichen Beilegung von Streitigkeiten bereit: http://ec.europa.eu/consumers/odr/
Unsere E-Mail-Adresse:
info@merschkaemper.de
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Burkhard Bernöhle
Merschkämpe 1
59320 Ennigerloh
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