Leckere Produkte - handwerklich erzeugt
Ballststoffe "Low Carb"
Nach der Kaltpressung unseres selbst angebauten, naturbelassneen braunen Leinsamens erhält man das gesunde MERSCHKÄMPER Leinöl mit vielen Omega 3 Fettsäuren.
Der außerdem entstehende Presskuchen enthält noch etwa 14 % davon sowie etwa 30% pflanzliches Eiweiß, nur wenig Kohlenhydrate, dafür aber 40 % Ballaststoffe.
Das Leinsamenmehl besitzt ein sehr gutes Quellvermögen und eignet sich deshalb als Zutat zu Brotteigen und Backwaren aller Art.
Da es keinen Zucker enthält, ist es die ideale “low carb“-Ergänzung und gut für die Versorgung des Körpers mit den nötigen Ballaststoffen, denn 100 g Leinsamenmehl enthalten nur 331 kcal..
1 Teelöffel davon täglich ans Müsli oder Joghurt regt die Verdauung an und reduziert das Hungergefühl.
Für die Verdauung förderlich sind außerdem die sekundären Pflanzenstoffe der Leinsaat. Leinsamenmehl ist glutenfrei und eignet sich zur Herstellung von Brot, feinen Backwaren, als Zusatz zu Müsli oder zu Joghurt.
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von Leinsamenmehl je 100 g
Brennwert 1370 kg / 331 kcal
Fett 12,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 2,8 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8,4 g
Kohlenhydrate 6,0 g
davon Zucker 3,0 g
Eiweiß 28,2 g
Salz 0,2 g
Ballaststoffe 40,8 g
Zuzüglich Porto und Verpackung.
Informationen zur Online-Streitbeilegung: Die Europäische Kommission stellt unter folgendem Link eine Plattform zur außergerichtlichen Beilegung von Streitigkeiten bereit: http://ec.europa.eu/consumers/odr/
Unsere E-Mail-Adresse:
info@merschkaemper.de
.
Diese Artikel senden wir Ihnen direkt nach Hause, auf Ihren Hof oder wohin auch immer Sie diese gerne geliefert bekommen wollen. Wir freuen uns auf Ihre Bestellung.
Burkhard Bernöhle
Merschkämpe 1
59320 Ennigerloh
Die an dieser Stelle vorgesehenen Inhalte können aufgrund Ihrer aktuellen Cookie-Einstellungen nicht angezeigt werden.
Diese Webseite bietet möglicherweise Inhalte oder Funktionalitäten an, die von Drittanbietern eigenverantwortlich zur Verfügung gestellt werden. Diese Drittanbieter können eigene Cookies setzen, z.B. um die Nutzeraktivität zu verfolgen oder ihre Angebote zu personalisieren und zu optimieren.
Diese Webseite verwendet Cookies, um Besuchern ein optimales Nutzererlebnis zu bieten. Bestimmte Inhalte von Drittanbietern werden nur angezeigt, wenn die entsprechende Option aktiviert ist. Die Datenverarbeitung kann dann auch in einem Drittland erfolgen. Weitere Informationen hierzu in der Datenschutzerklärung.